近期热播的电视剧《食来孕转》,被网友号称为舌尖上的“孕”事。剧中的苏母本是名厨,经常准备各种美味家宴,用味觉来调动家庭的和谐,用美食拴住全家人的心,满桌美食简直看的人口水直流。但是高温天气,头顶烈日,尤其是在炎热的广州,最想吃的食物除了清就是凉,清凉美食才是抗夏法宝。
说到美食,广州素有“食在广州”的美誉。名菜、名点、名小食不胜枚举,饮茶、喝汤更是广州独特的文化。但是为了让广州的食客们不错过身边号称经典的清凉美食,满座网搜罗了经吃货们强烈推荐的10大抗夏美食,来一个清凉美食攻略,本次介绍的重点区域是天河区。
首先隆重登场的是位于天河区的港式甜品——甜果日记,一家与众不同的甜品店,号称国内唯一主题式港式创意甜品店。这里有免费wifi,带上手机、带上Ipad、叫上几个闺蜜,最好带上可以买单的男朋友,体验一下店家的甜品是不是如传说中那么给力。话不多说上图,吃货们看着办。
吃完了甜品,如果你肚子还有空档的话就留给宇治和茶吧,或者逛完街直奔这里。我只想说装修风格太喜欢了,灰砖为主打,配合复古柔美的灯光,复古简约,在这里驻足很有情调,轻松愉快是约会的理想场所。据说宇治和茶的饮料不含酒精、原汁原味,招牌茶是奶盖抹茶拿铁、漂浮抹茶拿铁、漂浮焙茶拿铁,名字很有意思,味道很不错,价格也公道,当然如果你是用满座券去消费就更加超值。
喜欢喝果汁的朋友,天河商业街的果知源甜品一定要去,相信许多吃货们早已品尝过,不用过多介绍,约上两三好友相聚于此,来杯新鲜美味的西瓜汁、木瓜汁、哈密瓜汁等等,关键是果汁加冰,绝对是美颜止渴利器,好好享受属于你的鲜果时间吧。另外,该小店也有免费WiFi,手机控们会不会去了就赖着不想走。
天河区还有茶太饮品,北极熊饮品等不错的饮品店。除了天河区这几家独具特色的饮品,荔湾区康王北路的甜花港也值得推荐,甜花港的亮点就在于分子料理。资深吃货应该知道分子料理诞生于西班牙,被视为全球最为奢侈的美食之一。据说分子料理一出能直接秒杀你的视觉、味觉,但是不是具有如此大的杀伤力还得吃了再说。最重要的是8.8元这么便宜的价格就能吃到分子料理,不吃就是种遗憾。
广州的美食真的多的介绍不完,以上几家只是众多美食中的一个小缩影,荔湾区有意冰客、恭囍私人定制DIY饮品,白云区的帝米雪、黄浦区的芒果林甜品店等等都是去了不会让你后悔的地方。吃货们赶快行动起来,带上ipad、带上闺蜜、带上心爱的她/他美美的去享受下午茶时间。