易武是明清2代贡茶的主产地之一，易武的普洱茶香扬水柔，汤中带甜。相传易武老茶滋味醇和、汤水滑润、果香中带有樟香。但是，由于清王朝的没落，上世纪云南边陲不断的战乱，使易武茶淡出了人们的视线。

易武福元号的当家掌门人黄伟生先生是一位资深的普洱茶爱好者，在普洱茶的众多名山中，黄先生对易武情有独钟。能够在现易武古树茶贡茶的风范，一直是黄先生多年的夙愿。所以，从福元号成立之初，黄先生就想通过易武千秋再现当年清代易武贡茶的风范。

06易武千秋选用的是云南易武茶山树龄300年以上的大叶种晒青毛茶，在特定的时间内采摘鲜叶、萎调，之后配合古法纯手工炒青、揉捻、匀堆、蒸软、压饼。经过8年的陈化，目前除了易武典型的香扬水柔以外，沉香果香均有显现。和古籍中记载的易武贡茶相比已经有7分神似。

据古籍记载，乾隆皇帝在说普洱茶的时候曾对普洱茶的山野味赞不绝口。所以08年易武千秋就选用的是易武地区山野味最足的刮风寨古茶园的大叶种晒青毛茶。刮风寨的古树茶喉韵深，香气足；后期变化汤水厚实，滋味饱满，苦底和涩味退去，陈香之韵渐出，浓强度在几个易武山头里算是比较丰厚的。同样经过6年的陈化，08易武千秋在山野味和厚度都比同时期易武老茶有了显著的提高，符合古籍中关于易武贡茶味道和厚度的描述。

到了09年，福元号对易武千秋做了更大胆的尝试，是由易武麻黑寨古树茶制成。09易武千秋，易武麻黑茶的融合之作，茶汤糯、柔、清、雅，香气高扬，留杯时间长，汤色油光透亮，口感丰富饱满。经历时光推移，陈香渐强，底韵渐出，将易武茶的“香扬水柔”发挥到极致。麻黑在清代是易武贡茶的主产地之一，随着文书的丢失，现在是很难知道当年进贡皇室的易武贡茶里面究竟拼入了多少麻黑寨的毛茶。

因为普洱茶通常5年以后才有老茶的特质，所以10-13年的易武千秋更多的还是对过去贡茶的尝试，麻黑寨、大漆树、丁家寨、一扇磨、弯弓大寨这些易武名寨的古树茶都作为易武千秋的首选原料，在发挥这些名山名寨普洱茶特征的同时，尽量再现古籍中记载贡茶的特征。而14年易武千秋更是福元号在总结了过去8年易武千秋的基础上精心制作的古树茶，在延续了过去对贡茶制作理念的同时，也是对易武贡茶的一种复兴,是福元号2014年的当家力作，也是14年福元号里程碑式产品。

只要坚持下去，当年让皇室贵族赞不绝口的易武贡茶一定能够再次出现，易武茶复兴之路也不会遥远！