大，二是居民收入和生活水平提高后，大家对食品品质、安全和营养的要求也提高了很多。而再接下去，就是健康管理、健康服务等。”

　　农业类并购要注意“入乡随俗”

　　今年以来，中企已进行了多笔海外农业类投资，譬如，中粮将斥资15亿美元收购来宝集团农产品部门51%的股权，光明食品集团收购以色列最大食品公司Tnuva56%股权等。

　　“目前海外农业资源的受关注程度的确在不断提高，包括种养殖、粗加工、深加工等多个方面，而地域则主要集中在澳大利亚与新西兰、欧洲的爱尔兰、荷兰等地，此外还有南美的一些国家与地区。这些都属于中企去海外获得原材料或初成品后，再返过来供应中国市场的现象。”鲁俊称。

他表示，从企业运作的角度来说，主要需要看企业是从整个农业生产周期的哪一个环节开始介入。通常来说，第一