——专访醍恩酒业全球采购中心总经理张伟

　　作为中国进口红酒领军品牌，醍恩酒业一直走在中国进口葡萄酒市场前沿，是一家规范化实力型红酒运营企业。醍恩全球精选每一瓶葡萄酒，只做名庄酒、明星庄和酒庄酒产品，为了选取到全球最顶尖的红酒佳酿，醍恩酒业全球采购中心总经理张伟先生遍访全球名庄，探寻世界美酒。2015年初，我们对张伟总经理进行了采访。

　　探寻全球红酒，唯独钟情波尔多

　　张伟总经理本身也是名庄酒的爱好者和收藏者，在他的办公室，我们随处可以看见上世纪七八十年代的顶级美酒。也是因为对红酒的这种热爱，他访遍全球名庄，历寻佳酿，力求为中国消费者带去超高性价比的顶级进口红酒，并毕生从事和热衷这项事业。

　　多年来，醍恩全球采购中心总经理张伟先生的足迹遍布全球七大葡萄酒海岸，近千家酒庄，惟独对名庄酒云集的波尔多情有独钟。波尔多被公认为世界上最大的葡萄酒产地，其中在法国1万多家酒庄中，波尔多占8000多家，平均每年出产8.5亿瓶葡萄酒，全部为AOC级别，占全法国同类酒产量的四分之一。波尔多庞大的生产量、无与伦比的美妙口感和精益求精的上乘品质，深深吸引了张伟总经理。

　　在法国的这些年，伟总也深深的爱上了波尔多这方土地。视察醍恩各酒庄葡萄生长及采摘情况、漫步于芳香的橡木桶之间、与庄主畅聊、和酿酒师碰撞思路……处处都是他忙碌的身影。大体算来，伟总每年有一半以上的时间在法国，主要是对合作酒庄进行回访并指导醍恩驻法国分公司工作。

　　经过多年积淀构建名庄酒信得过平价平台

　　经过多年时间的积淀，2013年醍恩酒业与法国前十名名庄酒酒商谈判成功，形成战略性合作关系，共同掀起行业内具有绝对影响力、颠覆性的名庄酒革 命，实现名庄酒库存100亿元，共建“名庄酒信得过平价平台”，全力打造中国名庄酒行货第一低价。做到零加价环节，将名庄酒在法国的价格直接平移到国内，实现名庄酒在国内市场价格更直观、更透明的行业趋势。同时，醍恩为了让消费者买的放心，保证名庄酒的品质外，设立了名庄酒数码防伪系统。确保每一位消费者购买到的都是真品。

　　伟总在采访中还谈到：“醍恩近几年在法国的深度经营，国外良好的口碑和信誉度以及国内巨大的销量，引起了法国葡萄酒界对醍恩的关注和认可。醍恩高层领导作为优秀华人华侨代表参与了巴黎市长会谈，曾受到了巴黎市长的亲切接见。在2014年法国举办的世界酒展、高端酒会及期酒品评会上，法国当地多家媒体对醍恩进行了深度报道。醍恩凭借2014年的不懈努力，在法国葡萄酒界获得了更高程度的认可。”

　　法国人眼中的醍恩酒业

　　从国家商务部提供的数据来看，中国进口波尔多葡萄酒总量每年都在上涨，2014年也不例外。总交易额高达三亿欧元之多，中国成为了波尔多葡萄酒出口额最高的市场。甚至一些法国酒商预计到2016年，中国将会成为世界第一葡萄酒消费国。

　　在2014年中，很多法国酒庄的负责人在亲自感受到醍恩酒业的强大实力及良好信誉后，他们一致认为近几年中国的进口红酒市场发展很快，潜力巨大，前景十分广阔，为能与醍恩酒业这样具有强大竞争力的中国进口红酒运营商合作感到高兴。法国很多的知名酒庄陆续向醍恩伸出合作的橄榄枝，主动向醍恩推荐他们的酒品并时常邀请醍恩参与他们举办的酒会。

　　目前，醍恩拥有法国的合作酒庄两百余家，并塑造起了全国首个拥有波尔多—上海—全国十大城市自主物流体系的进口红酒运营企业，全面构建起了醍恩在中国进口葡萄酒行业的核心竞争力。醍恩探索发展的脚步不会停止，因为醍恩跨国采购中心将会走遍世界葡萄酒的每一个角落。