06年,特仑苏以卓越的品质开启了国内高端液态奶的市场。在此之前,按照国家标准,普通牛奶的微生物含量不得超过50万个每毫升,而特仑苏,它的原奶中微生物含量仅为5000个每毫升。那么,特仑苏纯净的品质是如何做到的呢?
首先,特仑苏的奶源基地选在了内蒙古这片幅员辽阔的草原上,这片土地,土质丰盛、牧草肥美、没有受到过任何人工污染,称得上是“天然氧吧”。而生产特仑苏牛奶的金牌奶牛就生活在这里。
据了解,奶牛的生活标准首先以“纯净”为先。享用着天然的牧草,辅以优质的饲料;奶牛饮用的水也要达到国家《生活饮用水标准》;牛舍每隔十几分钟要冲洗一遍;此外,还有“自动挠痒机”提奶牛清理身上的污物,避免奶牛随处蹭痒感染病菌。工作人员定期修剪奶牛尾巴上的毛发,也是为了减少尾巴毫毛对乳房等部位的污染……可以说,每一项规则都书写着一项新的“纯净”记录。
就挤奶的过程而言,特仑苏牧场拥有来自澳洲、美洲等地的多种国际先进的挤奶设备,机器代替了人力,更加的方便快捷。同时为了摒除细菌,保证奶质的安全,工作人员都会进行多次消毒,每次每个步骤都一定要一丝不苟,为保证特仑苏牛奶的“纯净”把好关。
特仑苏的生产线也是在最纯净的生产车间。特仑苏生产车间对空气的清洁执行 “零容忍”的标准,也就是说要保证空气中没有一个细菌。特仑苏的生产车间采用“指纹车间”的管理形式,工作人员进入车间之前必须要洗澡、二次更衣才能入内,为的是杜绝哪怕一丝一毫的安全隐患,保障特仑苏的纯净无菌生产。
从奶牛的生活环境、到挤奶的操作、再到生产车间和生产线,特仑苏充分将纯净的理念落到每一个环节中去,极尽苛刻的要求,也确保了为每位消费者提供的特仑苏都是极致纯净的。